Es ist seit 1992 ununterbrochen in Betrieb und verwendet eigene Rezepturen. Neben den Originalrezepten setzt sie auch auf die Vielfalt ihrer Produktpalette, um eine wirklich breite Palette von Geschmacksrichtungen anzubieten. Um ihre Gäste zufrieden zu stellen, modifiziert sie ständig ihre Rezepte und achtet auf die neuesten Markttrends, um neben den klassischen Süßigkeiten mit etwas ganz Besonderem überraschen zu können.